También conocido como el maní Inca , esta increíble semilla crece en la Amazona peruana . El sacha Inchi se ha cultivado y utilizado como una fuente de alimento por mas de 3.000 años.
Las semillas de Sacha Inchi son ricas en proteínas, ácidos grasos omega 3 , 6 y 9, carotenoides ( vitamina A) y Fibra.
Este súper alimento se digiere fácilmente y tiene múltiples beneficios para la salud. Entre sus principales bondades se ha descubierto que reduce los niveles de colesterol, agiliza las funciones cerebrales ligadas a la memoria, regula el peso, fortifica los huesos y ayuda a mantener el equilibrio del metabolismo

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